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『家庭基礎』食生活 『調理実習4 簡単な洋食(グラタン)』

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2024年12月19日

総合

『家庭基礎』食生活 『調理実習4 簡単な洋食(グラタン)』

 食生活では栄養・食品の取扱いなど実習を通して学びます。

 今回はグラタンを作りました。ホワイトソースをバターと小麦粉を炒めて作ったり、オーブンを使った調理を実践しました。

 


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